Onze flessen
Wijn
In samenwerking met ‘Het Wijnhuis Antwerpen’ hebben we onze drie favoriete wijnen uitgekozen.

Italian – ‘98 Punti Luca Maroni Zinfandel
Diepe, robijnrode kleur met donkere schakeringen. Intense, rijpe neus van bosvruchten en ander zwart fruit met hints van peper, specerijen, chocolade en een vleugje drop. Sappige en weelderige aanzet die uitmondt in een wervelende smaakexplosie. Heerlijk soepele structuur en een indrukwekkende afdronk die het pallet wel even blijft bedwelmen. Gevaarlijk lekker!

Italian - Epicuro Puglia Fiano
Fiano is een oude, autochtone druif uit Zuid-Italië. Deze druif brengt smaakvolle en aromatische wijnen. In de mond, fris, vol, sappig en zeer fijn gekruid met finesse en elegantie.

French - 2019 Florie Rosé De GRIS Vin de Pays de Méditerranée
De combinatie van Grenache, Cinsault en Caladoc zorgt voor een lichte, soepele wijn met een mooie, zalmroze kleur. In de neus verleidelijke bessen met ronde en fruitige aroma's. In de mond is hij soepel, levendig, verfrissend en vooral gevaarlijk lekker. In de medium lange afdronk wordt zijn innemend en vriendelijk karakter nog maar eens bevestigd. Uw vaste compagnon op warme, zwoele zomerdagen.

Lamborghini Torami IGT Sangiovese / Cabernet Sauvignon
Diepe robijnrode kleur. Intense neus van zwarte bessen, zwarte olijven en pruimen. Meer complexe aroma's als cederhout, leder, koffie, vanille en een vleugje cacao komen na walsen naar voren. Mooie balans en structuur met fijne en perfect geïntegreerde Tannine. Eens in de mond komt de smaak nog meer open en resulteert in een indrukwekkend lange finale. Vergelijkbaar met de befaamde 'Super Tuscans' in Toscane..
Champagne
We chose to work with Jacquart Champagne because we love that it’s such an elegant champagne, yet so hard to get.

Champagne Jacquart Mosaïque Brut
Een satijn bleekgele kleur met gouden nuances. De fijne bubbels kondigen een frisse en vrij rijke champagne aan. Florale geuren van honingzoete kamperfoelie blaadjes, fruitaroma's van geplette peer, gekonfijte citroen en perzik, en zachte, romige tonen met biscuit en verse broodkorst ontvouwen zich bij de eerste schenking. In de mond ontwikkelt zich een vlezig, fruitig gewicht dat openhartig en genereus is.

Champagne Jacquart Mosaïque Rosé
Een zalmtint ondersteund door oranjerode nuances met accenten van rozenblaadjes. De neus biedt subtiele suggesties van fruittonen bij de eerste schenking, met wilde aardbeien, bosperzik en kumquats. Weelderige, vlezige rode en zwarte vruchten ontwikkelen zich in de mond en voegen wat heerlijke smaken toe, maar ook een knapperige sensatie. Een slanke afdronk ondersteund door jodiumachtige parfums zorgt voor een hartige frisheid en volle, zoute smaken.